Μια χημική ουσία που βρίσκεται στη μαύρη σοκολάτα θα μπορούσε να επιβραδύνει τον ρυθμό της βιολογικής γήρανσης, όπως διαπίστωσε έρευνα από το King's College London, που δημοσιεύθηκε στο περιoδικό «Aging».
Συγκεκριμένα, εντοπίστηκε ότι η θεοβρομίνη, μια κοινή φυτική ένωση που προέρχεται από το κακάο, ενδέχεται να διαθέτει αντιγηραντικές ιδιότητες.
Οι ερευνητές συνέκριναν τα επίπεδα θεοβρομίνης στο αίμα των συμμετεχόντων με δείκτες βιολογικής γήρανσης που ανιχνεύονται στο αίμα. Οι συμμετέχοντες προέρχονταν από δύο ευρωπαϊκές ομάδες μελέτης, 509 άτομα από την ομάδα TwinsUK και 1.160 από την μελέτη KORA. Κατά τη μελέτη διαπιστώθηκε ότι όσοι είχαν υψηλότερα επίπεδα θεοβρομίνης στο αίμα τους είχαν βιολογική ηλικία χαμηλότερη από την πραγματική.
Η ομάδα εξέτασε επίσης εάν άλλοι μεταβολίτες στο κακάο και τον καφέ εμφάνιζαν παρόμοια σύνδεση, ωστόσο διαπίστωσαν ότι το αποτέλεσμα φαίνεται να ισχύει μόνο για τη θεοβρομίνη.
Ωστόσο, παρά τα ενθαρρυντικά ευρήματα, οι ερευνητές τονίζουν ότι η αυξημένη κατανάλωση μαύρης σοκολάτας δεν είναι αυτομάτως ωφέλιμη, καθώς περιέχει επίσης ζάχαρη, λιπαρά και άλλες ουσίες, και απαιτείται περαιτέρω έρευνα για την κατανόηση αυτής της συσχέτισης σε μεγαλύτερο βάθος.
Πηγή: ΑΠΕ - ΜΠΕ
Χημική ουσία στη μαύρη σοκολάτα μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση
Ο θρυλικός τραγουδοποιός Τζο Ίλι πέθανε σε ηλικία 86 ετών στο σπίτι του στο Νέο Μεξικό, έχοντας δίπλα του την οικογένειά του. Η αιτία θανάτου ήταν επιπλοκές από άνοια με σωμάτια Λούι, νόσο του Πάρκινσον και πνευμονία. Ο Ίλι ήταν πρωτοπόρος του roots-rock ήχου και βραβεύτηκε με Grammy το 1999 για το έργο του με το supergroup Los Super Seven. Η καριέρα του ξεκίνησε με τους Flatlanders, αλλά έκανε το όνομά του γνωστό με το ομώνυμο σόλο ντεμπούτο του το 1977. Ήταν αγαπητός από αρκετές γενιές ροκ σταρ, συμπεριλαμβανομένων των Rolling Stones, των Clash και του Μπρους Σπρίνγκστιν, με τον οποίο συνεργάστηκε σε ντουέτα. Ο Σπρίνγκστιν εξέφρασε τη θλίψη του για την απώλεια του Ίλι, χαρακτηρίζοντάς τον ήρωα και πρότυπο. Ο Ίλι ήταν γνωστός για τις δυναμικές του ζωντανές εμφανίσεις και την ικανότητά του να συνδυάζει διαφορετικά μουσικά είδη, όπως honky-tonk, rock & roll, blues και western swing.
You Might Also Like
Τα μάτια προειδοποιούν για την άνοια 12 χρόνια από πριν από τη διάγνωση
Dec 1
Πώς μια ουσία της μαύρης σοκολάτας συνδέεται με αντιγηραντική δράση – Τι αναφέρει νέα έρευνα
Dec 12
Χημική ουσία στη μαύρη σοκολάτα μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση
Dec 12
Χημική ουσία στη μαύρη σοκολάτα μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση
Dec 12
Περιοδικό Jama: Οι κορυφαίες ιατρικές έρευνες του 2025,
Dec 15